12 английских глаголов для приготовления пищи

Если вы любите готовить и любите учить английский, это статья обязательна к прочтению!

Лексика
2.4K

Продолжаем расширять словарный запас. Сегодня осваиваем глаголы, которые вам понадобятся на кухне. А если вы любите готовить и любите учить английский, эта статья обязательна к прочтению!

Вот список базовых глаголов по этой теме с примерами:

 chop – нарезать на кусочки неправильной формы (порубить)

  • Please chop the onions and garlic for the sauce. – Пожалуйста, нарежь лук и чеснок для соуса.
  • Kate chopped the vegetables before adding them to the stir-fry. – Кейт нарезала овощи перед тем, как добавить их в жаркое.

 fry – жарить (готовить в горячем масле)

  • Heat some oil in the pan and fry the chicken until golden brown. – Разогрейте в сковороде немного масла и обжарьте курицу до золотистого цвета.
  • We usually fry potatoes to make delicious French fries. – Мы обычно обжариваем картофель, чтобы приготовить вкусный картофель фри.

 grate – тереть (сыр, овощи)

  • You need to grate some cheese for the pasta dish. – Для блюда из макарон необходимо натереть немного сыра.
  • Jane grated carrots to add to the salad. – Джейн натёрла морковь, чтобы добавить в салат.

 boil – варить

  • Boil the pasta for about 10 minutes until it's al dente. – Отварите макароны около 10 минут до состояния al dente.
  • Don't forget to boil the eggs before making the salad. – Не забудьте сварить яйца перед приготовлением салата.

 bake – выпекать

  • Preheat the oven to 180 degrees Celsius and bake the cake for 30 minutes. – Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и выпекайте пирог 30 минут.
  • I love the smell of freshly baked bread. – Я люблю запах свежеиспечённого хлеба.

 roast – запекать в духовке или готовить на открытом огне

  • The chef roasted the vegetables until they were caramelized. – Шеф-повар обжаривал овощи, пока они не карамелизировались.
  • We're going to roast a turkey for Christmas. – Мы собираемся жарить индейку на Рождество.

 mix – смешивать

  • In a large bowl, mix the flour, sugar, and eggs. – В большой миске смешайте муку, сахар и яйца.
  • She mixed the sauce thoroughly before pouring it over the pasta. – Она тщательно перемешала соус, прежде чем полить им макароны.

 stir – перемешивать

  • Stir the soup gently to avoid spilling. – Осторожно перемешайте суп, чтобы он не пролился.
  • Don't forget to stir the risotto constantly while it cooks. – Не забывайте постоянно помешивать ризотто во время приготовления.

 slice – нарезать на тонкие пластины

  • He sliced the tomatoes for the salad. – Он нарезал помидоры для салата.
  • Could you please slice the bread for sandwiches. – Не мог бы ты нарезать хлеб для бутербродов?

 season – приправлять (добавлять специи)

  • Remember to season the chicken with salt and pepper before cooking. – Не забудьте приправить курицу солью и перцем перед приготовлением.
  • The chef carefully seasoned the soup with herbs and spices. – Шеф-повар тщательно приправил суп зеленью и специями.

 whisk – взбивать (венчиком или вилкой)

  • Whisk the eggs and milk together until well combined. – Взбейте яйца и молоко вместе, пока они хорошо не смешаются.
  • She whisked the cream until it formed stiff peaks. – Она взбила сливки, пока они не образовали жесткие пики.

 dice – нарезать на кубики

  • Dice the potatoes into small cubes. – Нарежьте картофель небольшими кубиками.
  • The recipe requires diced onions and peppers. – По рецепту нужно нарезать лук и перец кубиками.

Удачной готовки!

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы добавить глаголы по теме приготовления пищи в личный онлайн словарик и потренировать запоминание на тренажёрах LingvoHabit!

А теперь пройдите тест, чтобы закрепить новые слова на практике!

Тест

Нравится статья?

Поддержи наш проект и поделись с друзьями!
owl

Делай шаг вперед к цели вместе с LingvoHabit!

Другие полезные статьи:

Ошибка 404: список английских фраз по теме
Лексика
Ошибка 404: список английских фраз по теме

Эти фразы помогут не потеряться в виртуальном пространстве.

Английские предложения в 3-х основных временах
Грамматика
Английские предложения в 3-х основных временах

Как построить фразу: утверждение, отрицание, вопрос. Примеры.

Autumn vs Fall
Word vs Word
Autumn vs Fall

Разберём на примерах, чем различаются английские слова autumn и fall.

На каких языках говорят в Австралии
Интересное
На каких языках говорят в Австралии

В этой стране местные жители разговаривают на десятке языков, всё благодаря иммигрантам.

Cite vs Site vs Sight
Word vs Word
Cite vs Site vs Sight

Разберём на примерах, чем различаются английские слова cite, site и sight.

Как спросить и назвать время по-английски
Лексика
Как спросить и назвать время по-английски

Учимся правильно задавать вопрос и говорить о том, сколько сейчас времени.